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Les Menus


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Menu Plaisir       21 €

     Les bretons aussi font des Nems

       ( Nems maison à l'andouille )

ou Douceur et légèreté vont bien ensemble

       ( Terrine de poisson maison et sa mousse d'ail )

ou Le nuage est tombé sur le potager

     ( Velouté de légumes et sa crème de gingembre )


   
Le mignon se fait mijoté
( Dos de sanglier à la bière brune )

ou Le poisson aux deux facettes

       ( Cabillaud et sa béarnaise maison )


     Accompagnement : Légumes Frais



    Parfum de nos campagnes dans son enclos de verdure
      ( Assiette de fromage )
ou Les gourmands regardent l'ardoise

 

Menu Gourmet      26 €
    
     Fierté de la Mer
      [ Duo à choisir : Huîtres, Bulots, Crevettes ou Langoustines ]
ou Noyade dans un bain d'Elixir
     ( Raviole de poisson maison et sa crème de crustacé )
ou Union fait la force
     ( Cassolette de fruits de mer ) 

   
     Le lieu jaune devient vert
      ( Filet de Lieu jaune à la coriandre fraîche )

ou Le prince des près en balade

       ( Pavé de veau et ses pommes de terre cuisinées )

   

     Accompagnement : Légumes Frais


   
     Parfum de nos campagnes dans son enclos de verdure
       ( Assiette de fromage )
ou Les gourmands regardent l'ardoise

 

La Carte de tous les plaisirs

Nos Entrées

Perle du potager aux milles senteurs
(Salade et crudité du marché et l'imagination du chef)
Quand la terre et la mer s'unissent
( Soupe de poisson maison )
Le nuage est tombé sur le potager
(Velouté de légumes et sa crème au gingembre)
Douceur et légèreté vont bien ensemble
( Terrine de poisson maison et sa mousse d'ail )
Noyade dans un bain d' Elixir
( Raviole de poisson maison et sa crème de crustacé )
Union fait la force
( Cassolette de fruits de mer )
Les bretons aussi font des nems
( Nems maison à l'andouille )
Nos Plats

Pièce royale rouge
( Pièce de Boeuf 230gr, légumes du marché et pommes de terre cuisinées )
Le prince des près en balade
( Pavé de veau et ses pommes de terre cuisinées )
Le poisson aux 2 facettes
( Cabillaud et sa béarnaise maison )
Le mignon se fait mijoté
( Dos de sanglier à la bière brune )
Le lieu jaune devient vert
( Filet de Lieu jaune à la coriandre fraîche )
On l'aime salé et cuisiné par nos soins
( Brandade de morue maison )
Assiette de frites maison

Nos Desserts

Parfum de nos campagnes dans nos enclos de verdure
( Assiette de fromages et sa salade )
Les gourmands regardent l' ardoise

Accompagnement : Légumes Frais
Certains produits varient selon les arrivages
Les viandes proviennent de la Communauté Européenne

Menu Petit Gourmet ( - 12 ans )    8
   
     Jambon
ou Petit émincé de Boeuf
ou Poisson
ou Moules Marinières
   
  Accompagnement :
Frites maison ou Assiette de Légumes maison

    Glace

 

 

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Nos Huitres

   
6 huitres   8 €
9 huitres 12 €
12 huitres     16 €


Les Moules à Odile (700g)

   
Moules Marinières                         9 €
Pour tout autre accompagnement,
supplément                                           1 €
( Andouille, Lard, Roquefort, Crème, Curry )
Assiette de frites                             3 €

 

Plateau de Fruits de Mer*                 60 €

[ Pour 2 personnes ]

Assiette de Fruits de Mer                 30 €

[ Pour 1 personne ]

Duo de Fruits de Mer                           16 €

[ 2 produits à choisir ]

   
Langoustines,
Crabe,
Crevettes,
Huîtres,
Coquillages,
Bulots,
Bigorneaux

* Sur commande 48h avant

Nos Fruits de Mer

Assiette de Langoustines (250 gr)      16€
Assiette de Crevettes (100 gr)                5€
Bol de Bulots (100gr)                                 3€
Crabe                                                          17€
( Tourteau ou araignée suivant les arrivages )

 

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